Die ernährungsphysiologischen Vorteile von katalanischem Fuet

Trockenwurst spanischen Ursprungs, katalanisches Fuet ist ein Gericht, das aus Katalonien, einer Region Spaniens, stammt. Aufgrund ihres exquisiten Geschmacks ist diese katalanische Wurst schnell und sehr einfach zu essen. Es wird von vielen Verbrauchern sehr geschätzt und hat ernährungsphysiologische Vorteile. Directos.eu präsentiert die ernährungsphysiologischen Vorteile des katalanischen Fuet.

Die Kalorien- und Kohlenhydrataufnahme von katalanischem Fuet

Diese Spanische Wurst ist eine wichtige Kalorien- und Kohlenhydratquelle für Ihren Körper. Auf 100 Gramm Rohwurst kommen beispielsweise 464 Kilokalorien. Dies entspricht 23,20 % der empfohlenen 2000 Kilokalorien pro Tag.

An Kohlenhydraten können Sie je nach Katalanische Fuet-Sorte bis zu 2,41 g pro 100 g finden. Sie bestehen aus 1,2 g Zucker, 1,22 g Stärke und 0,73 g Ballaststoffen.

Kohlenhydrate sind für die Funktion des Körpers unerlässlich und auch ein wichtiger Brennstoff für die Körperzellen. Sie spielen eine entscheidende Rolle in der Muskulatur, im Herzen und im Gehirn.

Die ernährungsphysiologischen Vorteile der im katalanischen Fuet enthaltenen Lipide

In 100 g natürlichem katalanischem Fuet sind 34,5 g Fett enthalten. Diese Lipide werden wie folgt abgebaut:

• 11,3 g gesättigte Fettsäuren
• 14,2 g einfach ungesättigte Säuren
• 3,73 g mehrfach ungesättigte Säuren
• 99,4 mg Cholesterin.

Je nach Sorte enthalten spanische Fuets zwischen 5 und 40 % Fett. Wenn man beispielsweise Blutwurst isst, nimmt man 20 bis 30 % Fett zu sich. Da es aus Schweinefleisch stammt, ist es wichtig anzugeben, dass es sich um ein gutes Fett handelt. Die im Schweinefleisch enthaltenen Lipide umfassen außerdem 61 % ungesättigte Fettsäuren und nur 39 % gesättigte Fettsäuren.

Die im katalanischen Fuet enthaltenen Proteine ​​und ihre Vorteile

Katalanisches Fuet ist auch eine großartige Proteinquelle für den Körper. Es enthält insbesondere zwischen 10 und 20 % tierische Proteine, die Ihnen Energie liefern. Bei den Proteinen im Schweinefleisch handelt es sich eigentlich um Aminosäuren, von denen einige essentiell sind.

Sie sollten wissen, dass essentielle Aminosäuren nicht vom menschlichen Körper synthetisiert werden. Das ist der springende Punkt für Sie, diese katalanischen Wurstwaren zu essen, um von diesen essentiellen Proteinen zu profitieren.

Die Aminosäuren dieser spanischen Wurstwaren tragen zur Stärkung des Immunsystems und zur Produktion essentieller Hormone bei. Außerdem sind sie echte Nährstofflieferanten für Haut, Haare und Nägel.

Muskelwachstum und -entwicklung sowie die Gewebeelastizität hängen stark davon ab. Inhaltlich enthalten 100 g Rohwurst bis zu 26 g Eiweiß. Einige katalanische Fuet-Sorten enthalten 33 g Aminosäuren.

Die im katalanischen Fuet enthaltenen Vitamine

Katalanisches Fuet ist eine echte Vitaminquelle für Ihren Körper. Spanische Wurstwaren enthalten:

• Vitamin B1 oder Thiamin (0,63 mg),
• Vitamin B3 oder Niacin (8,55 mg),
• Vitamin B6 (0,43 mg),
• Vitamin C (5 mg),
• Vitamin D oder Cholecalciferol (0,5 mg),
• Vitamin E (Tocopherol),
• Vitamin B9 oder Folsäure (1,64 mg),
• Vitamin B12 oder Cobalamin (0,67 mg).

Vitamin B1 ermöglicht Ihrem Körper, die im Körper vorhandenen Kohlenhydrate zu nutzen. Vitamin B3 trägt zur Energieproduktion der Zellen bei. Hinzu kommen Retinol, Beta-Carotin und die Vitamine K1 und K2.

Die in katalanischen Wurstwaren enthaltenen Mineralsalze

Zusätzlich zu Proteinen, Kohlenhydraten, Lipiden und Vitaminen ist Trockenwurst reich an Mineralsalzen, die für Ihren Körper nützlich sind. Als Beispiel können wir das Eisen nennen, das im katalanischen Fuet in Hämform vorkommt.

Diese spanische Rohwurst ist die eisenhaltigste Wurst. Dieses Spurenelement ist für den menschlichen Stoffwechsel unerlässlich, da es den Sauerstofftransport im Körper erleichtert und Blutarmut bekämpft. Die Trockenwurst enthält viele Mineralsalze, darunter:

• Kalzium (14,4 mg),
• Kupfer (0,099 mg),
• Jod (7 Mikrogramm),
• Magnesium (32 mg),
• Zink (2,7 mg),
• Mangan (0,12 mg),
• Selen (weniger als 10 mg).

Andere Mineralsalze sind im katalanischen Fuet in großen Mengen enthalten. Wir finden in diesem Feinkostfleisch Natrium (1900 mg), Kalium (583 mg) und Phosphor (237 mg). Die Funktionen dieser in der spanischen Trockenwurst enthaltenen Mineralsalze für Ihren Körper sind vielfältig.

Regulierung des Zellaufbaus, Mineralisierung von Knochen und Skelett, Aufrechterhaltung des Blutdrucks – die Vorteile sind zahlreich. Andere Mineralien beugen Herzproblemen vor und tragen zum Transport von Nervenimpulsen bei.

Diretos.eu ist Ihr katalanischer Fuet-Spezialist. Zögern Sie nicht, dieses leckere Gericht zu probieren, das zahlreiche Vorteile für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden bietet. Sie müssen jedoch darauf achten, sich ausgewogen zu ernähren und dieses Lebensmittel nicht im Übermaß zu sich zu nehmen.