Charcuterie 100% sans porc
Volailles, canard, boeuf, mouton...
Charcuterie & saucissons sans porc
Unique en son genre, la gamme sans porc vous épatera par son originalité et son goût unique ! À base de canard, de volailles, de boeuf ou même de mouton, vous pourrez composer un plateau apéritif complet, allant des fouets canard, nature, cêpes, ou figues, ou du magret séché entier, en saucisson (grande pièce de 500g) à base de morceaux de magret, en passant par la noix de boeuf, avec sa chair ferme et son fumé.
Les boyaux des saucissons/fouets sont des boyaux de collagène de boeuf.
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Quelles sont les charcuteries sans porc ?
La charcuterie est souvent associée au porc. Il existe également des recettes à base de bœuf, de volaille et même de poisson. Elles sont très savoureuses. Découvrez ici quelques charcuteries sans porc disponibles chez Directos.eu.
La charcuterie de volaille
Elle se classe en deuxième position après la charcuterie de porc qui est une recette ancestrale. Il existe de nombreuses recettes aux goûts uniques et exquis.
Fouet de volaille et canard aux champignons
Cette charcuterie sans porc a pour principaux ingrédients de la viande de...
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