Charcuterie 100% sans porc

Volailles, canard, boeuf, mouton...

Charcuterie & saucissons sans porc

Unique en son genre, la gamme sans porc vous épatera par son originalité et son goût unique ! À base de canard, de volailles, de boeuf ou même de mouton, vous pourrez composer un plateau apéritif complet, allant des fouets canard, nature, cêpes, ou figues, ou du magret séché entier, en saucisson (grande pièce de 500g) à base de morceaux de magret, en passant par la noix de boeuf, avec sa chair ferme et son fumé.

Les boyaux des saucissons/fouets sont des boyaux de collagène de boeuf.