Saucisson dinde & canard légumes (fuet)
Prix au Kg: 35€/Kg
Découvrez notre Fuet de dinde aux légumes, une saucisse sèche raffinée et savoureuse, élaborée à partir de volailles et de canard, sans aucun ajout de porc. Présenté en format de 120 g, ce fuet artisanal séduit par son goût unique et sa texture fondante. Son enrobage de légumes lui confère une touche de fraîcheur et une note subtilement parfumée, idéale pour surprendre vos papilles et celles de vos invités.
À la fois léger et gourmand, ce fuet se déguste à l’apéritif, en tranches fines accompagnées de quelques crudités, d’un fromage doux ou d’un bon pain de campagne. Il trouvera également sa place sur un plateau de charcuterie varié, pour un moment de convivialité sans compromis.
Charcuterie entièrement sans porc, il convient parfaitement aux régimes spécifiques ou à ceux qui recherchent une alternative plus légère à la charcuterie traditionnelle. Fabriqué avec soin, ce produit allie authenticité et innovation culinaire, tout en respectant les saveurs naturelles des viandes et des légumes.
Offrez à vos convives une expérience gustative originale et saine avec ce fuet de dinde aux légumes !
| Marque: | |
|---|---|
| Poids: | 120 g |
| Origine de la viande: |  |
| Pays d'origine: | |
Viande de dinde, viand et gras de canard (35g pour 100g de produit final), lactose, lait en poudre, sel, antioxydants (E326, E301), dextrose, épices, colorant (E120), enveloppe de collagène comestible.
Peut contenir des traces d'oeufs, fruits secs, sulfites.
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energy | 1 902 kJ / 454 kcal |
| Fat | 34 g |
| of which saturates | 12 g |
| Carbohydrate | 4,1 g |
| of which sugars | 1,7 g |
| Protein | 33 g |
| Salt | 4,2 g |
Questions fréquentes sur nos saucissons sans porc
Oui. Nos saucissons sans porc sont élaborés à partir de viande de dinde et de magret de canard, sans aucune viande ni graisse de porc. Ils conviennent à celles et ceux qui ne consomment pas de porc.
Non. Contrairement aux saucissons traditionnels embossés dans un boyau naturel de porc, nos produits sans porc utilisent un boyau en collagène comestible, d'origine non porcine. Aucun ingrédient issu du porc, de la viande jusqu'à l'enveloppe.
Par conviction religieuse ou culturelle, par choix alimentaire, ou simplement pour varier les plaisirs : la dinde et le canard offrent une charcuterie plus maigre, accessible au plus grand nombre, sans renoncer au goût.
Le procédé de séchage et d'affinage est identique à celui de nos saucissons de porc. Le magret de canard apporte du moelleux et du caractère : on obtient une charcuterie savoureuse et plus maigre, qui se déguste exactement comme un bon saucisson sec.
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Découvrez notre guide sur la charcuterie 100% sans porc à base de volailles (canard et dinde) ou boeuf: Quelles sont les charcuteries sans porc ?
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