Puten- und Entengemüsewurst (Fuet)
Preis pro kg: 35€/Kg
Entdecken Sie unseren Puten-Fuet mit Gemüse, eine feine und geschmackvolle Trockenwurst aus Geflügel und Ente, ganz ohne Schweinefleisch. Im Format von 120 g überzeugt dieser handwerklich gefertigte Fuet durch seinen einzigartigen Geschmack und seine zartschmelzende Textur. Seine Gemüsehülle verleiht ihm eine frische Note und ein fein aromatisches Profil, ideal, um Ihren Gaumen und den Ihrer Gäste zu überraschen.
Zugleich leicht und genussvoll, schmeckt dieser Fuet zum Aperitif, in feinen Scheiben mit etwas Rohkost, einem milden Käse oder einem guten Landbrot. Auch auf einer bunten Wurstplatte findet er seinen Platz, für einen geselligen Moment ohne Kompromisse.
Wurstware vollständig ohne Schweinefleisch, eignet er sich bestens für besondere Ernährungsweisen oder für alle, die eine leichtere Alternative zu klassischen Wurstwaren suchen. Sorgfältig hergestellt, verbindet dieses Produkt Authentizität und kulinarische Innovation und bewahrt dabei die natürlichen Aromen von Fleisch und Gemüse.
Bieten Sie Ihren Gästen mit diesem Puten-Fuet mit Gemüse ein originelles und bekömmliches Geschmackserlebnis!
| Marke: | |
|---|---|
| Gewicht: | 120 g |
| Herkunft des Fleisches: |  |
| Herkunftsland: | |
Putenfleisch, Fleisch und Fett von der Ente (35 g auf 100 g Endprodukt), Lactose, Milchpulver, Salz, Antioxidationsmittel (E326, E301), Dextrose, Gewürze, Farbstoff (E120), essbare Kollagenhülle.
Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten.
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energy | 1.902 kJ / 454 kcal |
| Fat | 34 g |
| of which saturates | 12 g |
| Carbohydrate | 4,1 g |
| of which sugars | 1,7 g |
| Protein | 33 g |
| Salt | 4,2 g |
Häufige Fragen zu unseren schweinefleischfreien Würsten
Ja. Unsere schweinefleischfreien Würste werden aus Putenfleisch und Entenbrust hergestellt, ganz ohne Schweinefleisch oder Schweinefett. Sie eignen sich für alle, die kein Schweinefleisch essen.
Nein. Anders als traditionelle Würste, die in Naturdarm vom Schwein abgefüllt werden, verwenden unsere schweinefleischfreien Produkte einen essbaren Kollagendarm nicht-porcinen Ursprungs. Keine einzige Zutat vom Schwein, vom Fleisch bis zur Hülle.
Aus religiöser oder kultureller Überzeugung, als Ernährungsentscheidung oder einfach zur Abwechslung: Pute und Ente ergeben eine magerere Charcuterie, die möglichst vielen offensteht – ohne Verzicht auf Geschmack.
Das Trocknungs- und Reifeverfahren ist identisch mit dem unserer Schweinewürste. Die Entenbrust bringt Saftigkeit und Charakter: Das Ergebnis ist eine schmackhafte, magerere Charcuterie, die man genau wie eine gute Trockenwurst genießt.
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