Charcuterie voor restaurateur/restaurant

Om uw klanten die van goed gezouten vlees houden tevreden te stellen, moet uw restaurant het beste op het gebied van charcuterie kiezen. Directos.eu biedt u een verfijnd en uitzonderlijk assortiment traditionele charcuterie op basis van varkensvlees of gevogelte om de menukaart van uw restaurant te onderscheiden. Tegen een zeer goede prijs vindt u zeer smakelijke producten voor aperitiefschotels of gekookte gerechten, of het nu gaat om ham, worst of zelfs fuet.

Exquise producten voor vleeswaren op basis van varkensvlees

Delicatessenproducten gemaakt van varkensvlees spreken veel fijnproevers aan dankzij een authentieke smaak die perfect samengaat met het delicate aroma van gerijpt vlees. Om de smaakpapillen van de fans van uw restaurant te verbazen, biedt uw charcuteriegroothandel u bereidingen aan waarin ambachtelijke knowhow van hoge kwaliteit is verwerkt. De door restaurants meest gevraagde specialiteiten zijn:

• de vleeswaren om te snijden: hamnoten, varkenshaasjes, Lomo, Lomo Duroc,
• het assortiment worsten: droge varkensworst, hazelnootworst, rookworst, geiten- of schapenkaasworst, Catalaanse worst,
• het assortiment fuets of Spaanse droge worsten: champignonfuet, olijffuet, Catalaanse fuet,
• Iberische charcuterie: Iberische ham, morcilla, Serranoham, Iberica schouder, etc.

Voor liefhebbers van bosvlees kan uw restaurant ook een origineel menu samenstellen met worst van herten- of wildzwijnvlees. Momenteel is de aperitiefplank erg populair in restaurants. De aperitiefplanken bestaande uit varkenscharcuterie, kazen, sneetjes brood en verse groenten zijn gezellige en smaakvolle gerechten.

Dankzij uitzonderlijke charcuterieproducten zorgen de aperitiefplanken ervoor dat uw klanten zich kunnen vermaken voor een afterwork of een geïmproviseerde avond met dierbaren. Als voor- of hoofdgerecht kan de licht zoute smaak van varkenshaas of de pittige smaak van Spaanse soudressade je kookideeën opleveren. De zoute en zoete tonen van Bellotaham zullen ook perfect zijn om de gastronomische smaakpapillen van de klanten van uw restaurant te bevredigen.

Goede varkensvleesvrije charcuterieproducten voor uw restaurant

Om ontevredenheid in uw restaurant te voorkomen, biedt uw groothandel in vleeswaren gevogelteproducten aan tegen zeer goede prijzen. Het assortiment varkensvleesvrije charcuterie omvat ook heerlijke producten bereid van rundvlees, kalkoen, schapenvlees of eend. Bied uw klanten originele en zeer smakelijke aperitiefschotels aan door seizoensgroenten en -fruit, milde kazen en een goede huisgemaakte saus met plakjes eendenborst te combineren.

Om de smaak van uw gerechten te verbeteren, kunt u ook kiezen voor gevogelte- en eendenfumets met knoflook of peper, mager rundvlees of magere gevogelteworstjes. Uw vertrouwde groothandel voor ambachtelijke en varkensvleesvrije charcuterie biedt zeer aantrekkelijke voordeelprijzen voor restauranteigenaren. Alle producten worden vervaardigd volgens strikte specificaties, waarbij de nadruk wordt gelegd op de traceerbaarheid van vlees en de feilloze toepassing van hygiëne- en veiligheidsregels. Mits u ze koel en droog bewaart, behouden uw hammen, worsten of droge worsten zeer lang hun smaak. Als restauranthouder kunt u op Directos.eu vertrouwen om kwaliteitsvleeswaren tegen de beste prijs te vinden.