Noix de jambon au poivre
Poids net: 500 gPrix au Kg: 23€80/Kg
Noix de jambon au poivre en 1/2.
Découpé sur le jambon à l'os, puis remis en boyau naturelle, la noix de jambon est très maigre, sans os et sans nerfs, enrobé de poivre noir.
En fines lamelles ou en petits dés, la noix de jambon se mariera avec toutes vos recettes : jambon melon, quiches, salades et même vos raclettes !
Conservation longue durée (6 mois). Produit emballé sous-vide.
Le poids final du produit peut varier.
Grosse pièce Porc Tradition
Composition
- Porc
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à partir de 30€ de commande
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Noix de jambon au poivre
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pour toute commande
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Découpé sur le jambon à l'os, puis remis en boyau naturelle, la noix de jambon est très maigre, sans os et sans nerfs, enrobé de poivre noir.
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- Porc
Les saucissons secs, fouets ou tout autre produit de charctuerie sèche sont sujets à dessiccation: séchage, perte d'eau et donc de poids.
Le poids final du produit peut donc varier d'une pièce à une autre. Le poids indiqué correspond au poids moyen, le prix est indiqué à la pièce.
Noix de jambon au poivre
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Découpé sur le jambon à l'os, puis remis en boyau naturelle, la noix de jambon est très maigre, sans os et sans nerfs, enrobé de poivre noir.
En fines lamelles ou en petits dés, la noix de jambon se mariera avec toutes vos recettes : jambon melon, quiches, salades et même vos raclettes !
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