Lomo rouge espagnol, spécialité ibérique
Prix au Kg: 45€43/Kg
Lomo rouge, chair travaillé dans le filet du porc, excellente partie de chair
Le lomo ibérique: produit traditionnel d'Espagne
Semblable au bacon, pas aussi épicé, légèrement fumé, fabriqué à partir de la chair rouge du filet de porc, avec une touche de paprika (non piquant).
Le lomo ibérique est excellent en cuisine et peut être utilisé dans de nombreux plats, ou simplement autour d'une raclette.
Pour en savoir plus, découvrez qu'est-ce que le lomo ibérique ?
Conservation longue durée (6 mois emballé). Produit emballé sous-vide.
| Marque: | |
|---|---|
| Poids: | 350 g |
Longe de porc, sel, sucre, arômes, épices, paprika, ail, stabilisant (E452), antioxydant (E301), conservateurs (E252, E250, E235).
Peut contenir des traces de lait, fruits secs, sulfites.
Préparation & Expédition rapide
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Lomo
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Lomo Duroc
Poids net: 350 g
Soubressade douce
Poids net: 250 g
Noix de jambon nature
Poids net: 500 g
Jambon Serrano en tranches
Poids net: 100 g
Chorizo
Poids net: 150 g
Lomo rouge, chair travaillé dans le filet du porc, excellente partie de chair
Le lomo ibérique: produit traditionnel d'Espagne
Semblable au bacon, pas aussi épicé, légèrement fumé, fabriqué à partir de la chair rouge du filet de porc, avec une touche de paprika (non piquant)...
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