Saucisson au taureau
Prix au Kg: 30€/Kg
Découvrez notre saucisson au taureau, un produit d'exception qui ravira les amateurs de viande de qualité. Fabriqué à partir de viande de taureau soigneusement sélectionnée, ce saucisson sec vous offre une expérience gustative incomparable.
Le saucisson de taureau est élaboré avec des ingrédients de qualité, notamment un boyau naturel qui confère à notre produit son authenticité et sa saveur unique. Nous veillons à ce que chaque saucisson soit confectionné selon les méthodes traditionnelles, pour vous offrir un véritable saucisson, riche en goût.
Ce savoureux mélange de viande de taureau et de viande de porc procure un équilibre parfait entre le maigre et le gras, pour une texture tendre et fondante en bouche. Que vous le dégustiez en apéritif, en en-cas ou en accompagnement de vos plateaux de fromages, ce saucisson au taureau saura satisfaire les palais les plus exigeants.
Origine de la viande de taureau
L'origine de la viande de taureau remonte à l'Espagne, où elle est profondément ancrée dans la culture et les traditions locales. Renommée pour sa qualité exceptionnelle, cette viande provient de taureaux élevés avec soin dans les vastes plaines et régions montagneuses espagnoles, et non en Camargue. Les éleveurs espagnols accordent une attention particulière à la sélection des animaux, veillant à ce qu'ils profitent d'un environnement naturel propice à leur bien-être. Grâce à cette proximité avec la nature et à un régime alimentaire spécifique, la viande de taureau espagnole se distingue par sa tendreté, son goût prononcé et sa texture savoureuse. Cette tradition ancestrale de l'élevage de taureaux en Espagne continue d'être préservée, assurant ainsi la disponibilité d'une viande d'une qualité incomparable pour les amateurs de saveurs uniques.
La viande de taurau est sélectionné en Espagne, pays d'élevage de ces bovins.
Faites confiance à notre expertise pour vous offrir un saucisson de taureau d'une qualité irréprochable. En choisissant notre produit, vous valorisez l'excellence des produits artisanaux et le savoir-faire français en matière de charcuterie. N'hésitez plus, savourez un pur délice avec ce saucisson sec
| Marque: | |
|---|---|
| Indice de séchage: | |
| Poids: | 130 g |
Viande de porc, graisse de porc, viande de taureau (30g pour 100g de produit final), lactose, lait en poudre, sel, épices, antioxydants (E326, E301), dextrose, arôme, conservateurs (E250, E252), colorant (E120)
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 445 Kcal 1847 Kj |
| Matières grasses | 33,89 g |
| Dont acides gras saturés | 12,20 g |
| Glucides | 4,14 g |
| Sucres | 1,70 g |
| Protéines | 35,94 g |
| Sel | 4,19 g |
En savoir plus sur les saucissons
Vous aimez les saucissons secs ? Cette charcuterie typique et si apréciée dans notre pays vous dévoile tout ses secrets ! Aprenez-en plus sur ce produit tant convoité qu'est le saucisson en lisant notre guide ultime du saucisson !
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