Saucisson Chevreuil | Viande gibier sauvage
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Saucisson avec Chevreuil

180 g
Prix au Kg: 25‚ā¨/Kg
4‚ā¨50
Prix unitaire TTC

Produit à partir de chevreuil sauvage d'origine espagnole, le saucisson avec du chevreuil est une charcuterie de choix qui trouve aisément sa place sur une table d'apéritif. Toutefois, vous pouvez le consommer à tout moment de la journée, sous diverses formes.

Composé de viande de chevreuil sauvage qui est une viande maigre (5g de lipides pour 100g), le saucisson avec chevreuil constitue une importante source de fer et de protéines. Afin de profiter de toutes les valeurs nutritives de ce produit, vous devez le préparer convenablement.

Si vous d√©sirez le consommer en ap√©ritif, veillez √† ce qu'il soit √† temp√©rature ambiante. Vous avez le choix entre le couper en tranches fines ou en tranches √©paisses. Dans le premier cas, vous b√©n√©ficierez de tous les ar√īmes et subtilit√©s de cette charcuterie. En revanche, il vous d√©livrera toute son onctuosit√© et sa puissance si vous le d√©coupez en tranches √©paisses.

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Marque:
Poids:
180 g
Porc Saucisson Tradition
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Viande de porc, graisse de porc, lactose, lait en poudre, viande de chevreuil (5g pour 100g de produit final), sel, antioxydants (E326, E301), dextrose, √©pices, stabilisant (E451), ail, ar√īme, conservateurs (E250, E252), colorant (E120).¬†Boyau naturel de porc.

Peut contenir des traces de fruits secs, sulfites.


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Salade au saucisson de chevreuil

Pour composer cette salade facile et simple √† r√©aliser, vous aurez besoin de 400 g de pommes de terre √† chair ferme, 150 g de pousses de salade, 2 √©chalotes, 2 tomates, 3 c.√†.s d'huile d'olive, 2 c.√†.s de vinaigre balsamique, du sel, du poivre et bien-s√Ľr un saucisson de chevreuil.

Pour préparer votre entrée, faites cuire les pommes de terre pendant 20 min à l'eau salée. Pendant qu'elles cuisent, pelez le saucisson de chevreuil et coupez-les en fines tranches. Rincez également les tomates puis coupez-les en quartiers.

√Čmincez finement les √©chalotes et rincez les pousses de salade. Une fois vos pommes de terre cuites, pelez-les et coupez-les en rondelles. M√©langez ensuite le tout et ajoutez le vinaigre et l'huile. Servez. D√©gustez.

En savoir plus sur: Saucisson avec Chevreuil

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Saucisson avec Chevreuil
Poids net: 180 g
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Produit à partir de chevreuil sauvage d'origine espagnole, le saucisson avec du chevreuil est une charcuterie de choix qui trouve aisément sa place sur une table d'apéritif