Spaanse rode lomo, Iberische specialiteit
Prijs per Kg: 18€17/Kg
Rode Lomo, vlees verwerkt in de varkenshaas, uitstekend deel van het vlees
Iberische lomo: traditioneel product uit Spanje
Vergelijkbaar met spek, minder pittig, licht rokerig, gemaakt van het rode vruchtvlees van varkenshaas, met een vleugje paprika (niet pittig).
De Iberische lomo kan uitstekend worden gekookt en kan in veel gerechten worden gebruikt, of gewoon rond een raclette.
Voor meer informatie, ontdek wat is de Iberische lomo?
Langdurige bewaring (6 maanden in verpakking). Product vacuüm verpakt.
| Merk: | |
|---|---|
| Gewicht: | 350 g |
| Herkomst van het vlees: |  |
| Land van herkomst: | |
Longe de porc, sel, sucre, arômes, épices, paprika, ail, stabilisant (E452), antioxydant (E301), conservateurs (E252, E250, E235).
Peut contenir des traces de lait, fruits secs, sulfites.
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energy | 1.030 kJ / 246 kcal |
| Fat | 6,7 g |
| of which saturates | 2,6 g |
| Carbohydrate | 1,8 g |
| of which sugars | 1,2 g |
| Protein | 45 g |
| Salt | 3,7 g |
Meer weten over Spaanse charcuterie
Spaanse charcuterie geniet u het best ambachtelijk: ontdek waarom u beter ambachtelijke charcuterie koopt dan industriële. Bij Directos.eu, specialist in Spaanse charcuterie online, wordt elk stuk rechtstreeks bij onze Iberische producent geselecteerd.
Om uw Spaanse charcuterie goed te kiezen, helpen deze gidsen u: de lomo, iconische Iberische charcuterie, welke soorten charcuterie er in Europa bestaan, de sobrasada, een Spaanse charcuterie die uw maaltijden opfleurt, hoe de Catalaanse fuet wordt gemaakt en waaruit chorizo bestaat.
Alles om een authentieke Spaanse charcuterieplank samen te stellen, van chorizo tot fuet.
Rookworst (Fuet)
Worst met Vijgen (Fuet)
Buik
Worst met schapenkaas
Pittige Soubressade
Zoete sobrasada
Onze klantenreviews
Ontvang onze nieuwe producten, onze tips en onze promoties direct in uw e-mailbox
Misschien ontvangt u een verrassing wanneer u zich inschrijft... 🤞
We sturen u alleen informatie met betrekking tot onze site , slechts twee keer per maand, en u kunt zich op elk moment afmelden!
