Salchicha al Roquefort
Price per Kg: 30€/Kg
El Saucisson Sec au Roquefort(o fuet au Roquefort) es un embutido seco de calidad superior, elaborado a partir de carne de cerdo y tripa natural de cerdo. Está elaborado a base de pura carne de cerdo, sal, especias y el famoso queso Roquefort.
Preparación de chorizo seco
La carne de cerdo se pica, luego se mezcla con las diferentes especias que componen este embutido, así como el queso roquefort. A continuación, la carne se seca en secadora al aire libre, sujeta a perfectas condiciones de secado, para obtener un sabroso y sabroso embutido seco.
Queso roquefort
El roquefort es un queso de color azul verdoso y con vetas azules elaborado con leche de oveja. Es originario de la localidad de Roquefort-sur-Soulzon, en el sur de Francia. Se elabora desde hace siglos y es considerado uno de los quesos más antiguos. Tiene un sabor complejo y robusto, que recuerda al sabor picante y salado de los frutos secos. A menudo se sirve con ensaladas, pastas o platos de carne. El roquefort se puede consumir solo o acompañado de otros quesos. También se puede combinar con otras preparaciones, como en este embutido de Roquefort que ponemos a la venta online en Directos.eu.
Esta salchicha seca de Roquefort es un plato delicioso que se puede comer tal cual o como acompañamiento de diversos platos salados. Es perfecto para aperitivos y entrantes, y hará las delicias de los más golosos.
| Brand: | |
|---|---|
| Weight: | 130 g |
Carne de cerdo, grasa de cerdo, lactosa, leche en polvo, Roquefort (leche cruda de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos, penicillium rocheforti) (5g por 100g de producto final), sal, antioxidantes (E326, E301), dextrosa. , especias aromatizantes, conservantes (E250, E252), colorantes. Tripa natural de cerdo.
Puede contener trazas de frutos secos, sulfitos.
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Salchicha al Roquefort (Fuet)
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