Jambon Serrano Grande Réserve Artisan
Prix au Kg: 21€88/Kg
Jambon réserve Artisan à l'os, affiné entre 18 et 24 mois.
À installer sur son portant à jambon et à déguster sans modération (portant non fourni) !
Le poids total du jambon peut légèrement varier suivant les pièces.
À prévoir un délai supplémentaire de préparation et d'expédition pour ce produit (entre 3 et 5jours).
| Marque: | |
|---|---|
| Appellation: | |
| Poids: | 8 Kg |
- Porc
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Jambon Serrano Grande Réserve Artisan à l'os
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Le processus d'affinage du chorizo : le secret de sa saveur unique
Le secret de la saveur unique du chorizo réside dans son processus d'affinage. Cela débute par le hachage de la viande de porc qui est ensuite assaisonnée avec des épices. Cette combinaison est ensuite embossée dans des boyaux de porc.
...Les différents types de charcuteries ibériques
Comment est fait le chorizo ?
Moules au chorizo
Portant à jambon
Poids net: 1 Kg
Soubressade douce
Poids net: 250 g
Lomo
Poids net: 350 g
Saucisson à la truffe (Fuet)
Poids net: 130 g
Saucisson Le Maigre avec jambon sec
Poids net: 180 g
Jambon réserve Artisan à l'os, affiné entre 18 et 24 mois...
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