Lomo
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Lomo

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Poids net: 450 g
Prix au Kg: 3089/Kg
1390Prix unitaire TTC

Lomo rouge, chair travaillé dans le filet du porc, excellente partie de chair

Semblable au bacon, légèrement fumé et aillé avec une touche de paprika (non piquant).

Produit typique et traditionnel de l'Espagne.

Conservation longue durée (6 mois emballé). Produit emballé sous-vide.

Grosse pièce Porc Tradition

Composition

  • Porc
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Description

Lomo rouge, chair travaillé dans le filet du porc, excellente partie de chair

Semblable au bacon, légèrement fumé et aillé avec une touche de paprika (non piquant).

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  Les saucissons secs, fouets ou tout autre produit de charctuerie sèche sont sujets à dessiccation: séchage, perte d'eau et donc de poids.
Le poids final du produit peut donc varier d'une pièce à une autre. Le poids indiqué correspond au poids moyen, le prix est indiqué à la pièce.

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