, ,
Fuet catalan "Espetec": saucisson espagnol - Charcuterie: Saucissons & Jambons

Fuet Catalan "Espetec", Saucisson sec espagnol

130 g
Prix au Kg: 2923/Kg
380
Prix unitaire TTC
delivery-man-icon

Livraison OFFERTE 
en France métropolitaine 🇫🇷 & 🇧🇪 Belgique
en point-relais, à partir de 20€

delivery-truck

Préparation & Expédition rapide
On ne plaisante pas avec les saucissons !
La charcuterie, c'est une affaire sérieuse !

box-love-icon

Satisfaction client
95% de nos clients en redemandent !
Le prochain c'est sûrement vous !

Description

Originaire de la Catalogne, le fuet catalan se distingue par sa forme longue et étroite, sa couche blanche caractéristique et sa texture lisse. Il se place comme l'un des meilleurs produits catalans avec son goût unique.

Saucisson sec espagnol

Également dénommé "espetec" (nom catalan), le fouet (ou fuet) catalan est une charcuterie catalane espagnole, plus précisément du saucisson sec à petit boyau. Il s'agit du carré de filet, l'une des parties les plus nobles du porc qui entre dans la fabrication de cette charcuterie sèche.
L'assaisonnement et le long séchage qu'il subit permettent d'obtenir une viande presque sans gras à l'arôme et à la saveur exquise pour cet Espetec, saucisse sèche catalane.

Comme pour tous nos produits, notre "espetec" est conçu dans le respect de l'artisanat local et vendu à un prix direct producteur. Les matières premières entrant dans sa composition sont d'origine européenne et choisies avec minutie.

Conseils de dégustation

Le fuet se mange seul ou en apéritif. Pour en faire des tapas, découpez-le en fines rondelles d'environ 0,5 cm et posez-les sur du pain. Recouvrez d'un peu d'huile d'olive extra vierge. Vous pouvez accompagner ces tapas au fuet d'un verre de vin (à consommer avec modération) mais également d'olives vertes ou noires.

Notre fouet catalan contient essentiellement de la viande de porc endossé dans un boyau naturel comestible, des protéines de lait, du sel, des épices et des conservateurs naturels. Il possède un poids moyen de 130 g.

Le fuet catalan se conserve sur une longue durée de 5 à 6 mois.

Alors à votre prochain apértif, ne dites plus "saucisson sec espagnol" mais "fuet catalan espetec" !

Fouet Porc Tradition
Composition

Viande de porc, graisse de porc, sel, lactose, protéines de lait, antioxydants (E326, E301, E331), sucre, dextrine, épices, dextrose, conservateurs (E250, E252), colorant (E120). Boyau naturel de porc.

Peut contenir des  traces de fruits secs, sulfites.

En savoir plus sur la charcuterie espagnole

Vous êtes-vous déjà demandé Pourquoi acheter de la charcuterie artisanale ? Chez Directos.eu, charcuterie en ligne, on répond à vos questions !


Mes avis
Fuet catalan "Espetec": saucisson espagnol - Charcuterie: Saucissons & Jambons
Fuet Catalan "Espetec", Saucisson sec espagnol
Poids net: 130 g
380Prix unitaire TTC
delivery-man-icon

Livraison OFFERTE 
en France métropolitaine 🇫🇷 & 🇧🇪 Belgique
en point-relais, à partir de 20€

delivery-truck

Préparation & Expédition rapide
On ne plaisante pas avec les saucissons !
La charcuterie, c'est une affaire sérieuse !

box-love-icon

Satisfaction client
95% de nos clients en redemandent !
Le prochain c'est sûrement vous !

, ,